| “这样的木薯粉只能做腻子” |
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| 发布时间：2010-02-02 09:42:29 发布人：中国淀粉工业协会木薯淀粉专业委员会 新闻来源：中国食品报 |
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“这样的木薯粉只能做腻子”
郑州执法部门查封100多吨冒牌淀粉，被冒厂家“红枫”称损失严重
——1月6日下午，记者接到举报：河南省查获100多吨仿冒“红枫”牌木薯淀粉，郑州市质量技术监督局目前正在现场查封。而据举报人讲。这次造假事件不仅事关品牌仿冒问题，而且造假方所用木薯粉为工业用粉，“那是做糨糊和油腻子用的，根本不能吃！”记者立即赶往事发现场。
中国食品报记者 任明华 发自郑州
这里的工厂“静悄悄”
在郑州市西北郊惠济区一条僻静的马路边，汽车停在了一个路口。一个身材瘦高、脸庞冻得发红的男子迎面走了过来，他是广西红枫淀粉有限公司的余先生，据说为了调查此事在这边踩点踩了两个多月。
“工厂在里面，质监局正在查货，咱们去看看吧。”余先生说。
距路口百十米路远，造假窝点藏在一个油库大院里，位置非常隐秘。
在大院尽头，郑州市质量技术监督局工作人员正在指挥装运工将查获的仿冒“红枫”牌木薯淀粉进行装车。据了解，这批冒牌淀粉将统一运送到质监局的指定仓库。
在查封现场，记者没有看到造假方的生产人员。
上百吨假冒产品流水线“生产”
在余先生的带领下，记者“参观”了整条造假线。
靠西边的厂房是“原料区”，在厂房里整齐地堆放着尚未被拉走的越南木薯淀粉，厂房的地面上全是白色的木薯粉末，房间的隔板上也落满了白色粉末，看来这儿“生产”木薯粉应该有一段时间了。
“国内所有进口食用木薯粉都需要在报关后，经食品检验局检查合格出具证明后，才能用于食用。这儿的木薯粉全是从广西凭祥关口走私而来，没有经过任何检验，是不能用于食用的。”事后，广西红枫淀粉有限公司总经理温丽对记者说。
在“原料区”右边相连的一间隔间房里，记者发现地面上有个大漏斗形状的筛子，旁边堆放的越南木薯淀粉有几袋已经拆开了口，余先生说：“他们将走私木薯粉和玉米粉掺好后倒进漏斗，混合物通过机器在隔壁分装。”
在小房间隔壁的“生产区”，记者看到一台体积不小的机器，机器的出口处便是一台电子秤和一袋标有“红枫”的木薯淀粉，一个黄色瓷碗留在了尚未封口的淀粉袋里，估计是工人调配重量的工具。
而在“生产区”旁边的仓库里，记者见到十多个工人正在将成批的“红枫”木薯淀粉通过传送带进行装车。“还有几十吨呢，快把这车装好呀！”一个工人催促同伴。
“我们死都不知道是怎么死的”
据了解，红枫木薯淀粉凭借多年在市场上的打拼，在国内市场上已经占据了半壁江山，“大概占全国市场的40%”。市场上红枫木薯淀粉价格每吨在3600元左右，而此次事件中“红枫”木薯淀粉的主要“原料”是越南木薯淀粉，价格“每吨大概2700元”。再加上“生产”过程中添加的玉米粉，假冒的“红枫”淀粉每吨有1000元左右的差价。
“国内生产的淀粉需经过QS（质量安全体系）认证，才能用于食用，从国外进口的淀粉则要经过食品检验局的检查出具合格证后，才能用于食品加工。”温丽说。此次造假用的越南木薯淀粉就没有通过检验程序，只能算是工业用淀粉，“可以做糨糊和油腻子用”。
温丽向记者介绍说，这次仿冒红枫产品的厂方负责人名叫苏桂琴，“她有两个公司——河南兴华伟业商贸有限公司和河南恒祥进出口有限公司，一直做着假冒原料的事”。据了解，温丽的红枫木薯淀粉一直与河南一大型速冻食品企业有着很好的业务合作，但是在2009年上半年，速冻企业解除了红枫的供货资格，原因是三次送检的红枫牌木薯淀粉都被查出“霉菌和菌落总数超标”。
“红枫在河南的木薯淀粉是由永和润德代理的，但当时兴华伟业公司却拿着假冒产品给企业送检，结果三次送检都不合格。后来才明白，原来是别人在假冒我们的产品，导致我们的供货资格被撤。我们死都不知道是怎么死的。”
记者随后采访负责现场查封的质监局领队李志强。他表示，事件正在调查中，如果想了解处理结果，可以找局里的新闻发言人。
记者又拨通苏桂琴的手机，对方说：“我现在正忙，不方便多讲。”苏桂琴留下记者手机号，并称会给记者一个交代。记者第二天再次拨通对方手机，被挂断。
截至发稿时，苏桂琴也没有回音。关于该窝点假冒木薯粉的流向，本报将继续关注。
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